Cuscus cu legume
Atât de delicioase încât le poți savura simple!

Aceste paste fine „i goumenisses” sunt făcute doar cu griș și apă și colorate cu spanac, sfeclă și ardei roșu, fără a adăuga sare, în matrițe de bronz și apoi uscate în condiții de uscare lentă pentru a-și păstra toți nutrienții și gustul lor minunat de pământ.